قبل حوالي قرن غادر السيد تشو تشيونغ تشان الصين وقدم القدم في سنغافورة بحثا عن فرص عمل أفضل. قام بإعداد أول kwong cheong thye في jalan sultan ، وتصنيع صلصة soya لموردي المواد الغذائية. من صنع الضوء وصلصة الصويا الداكنة ، وقد توسعت kwong cheong thye في تصنيع وتجارة الصلصات الأخرى ، مثل صلصة الفلفل الحار ، حار الحلو والحامض الفول لصق ، هوي سين صلصة ، صلصة المحار ، صلصة البرقوق وغيرها الكثير. بعض المنتجات الأخرى تشمل المعكرونة ، كعك القمر و "يوشنغ" (سلطة الأسماك الخام) ، وهو طبق شعبي للعائلات الصينية خلال فترة السنة القمرية الجديدة في سنغافورة.كان kwong cheong thye باستمرار الابتكار وتحسين. مع تقليد غني وتجربة واسعة في تصنيع المواد الغذائية في سنغافورة ، وتستخدم منتجاتها الآن من قبل أكثر من 90% من أعلى الفنادق والمطاعم في سنغافورة وتوزيعها على نطاق واسع في أكثر من 10 دول في جميع أنحاء العالم.